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sexta-feira, 24 de abril de 2015

BLACK DOG ENGLISH PUB – Aniversário de 1 ano

Nunca pisei na Inglaterra. Mas quando imagino um autêntico pub inglês, o que vem à mente é o Black Dog English Pub Rua Bernal do Couto 791, Umarizal, Belém, Pará. Conheci o pub ano passado. Gostei tanto que o visitei três vezes durante minha estadia na cidade, que durou menos de uma semana. A primeira coisa que chama atenção é o seu teto rebaixado de madeira, todo rabiscado de giz. As pessoas são incentivadas a escrever, desenhar e deixar a sua marca. Do balcão de 10 metros de madeira saem cervejas artesanais e importadas, servidas on tap das dez torneiras e das duas geladeiras.



O Black Dog é comandado pelos sócios Iuri Fernandes e Gabriel Parente. Iuri é cervejeiro caseiro, fundador e ex-presidente da ACervA Paraense (associação de cervejeiros artesanais do Pará). Gabriel é sommelier de cervejas formado em Chicago, EUA, pela Siebel Institute of Technology, parceira da alemã Doemens Akademie

No dia 25 de Abril o pub vai completar um ano de vida. O aniversário será celebrado com uma festa regada a chope Amazon Beer Forest e Aristocrata – uma Extra Special Bitter (ESB) produzida na cervejaria paraense, especialmente para o aniversário do pub, feita de forma colaborativa com o IuriA festa vai durar das 4h da tarde às 4h da manhã. É limitada a 80 pessoas e o ingresso custa R$ 175. Quem participar terá direito aos dois chopes liberados, uma caneca e uma camiseta exclusivas, e um tira-gosto. Na festa terão DJs e sorteios de brindes. Só poderá participar quem comprar ingresso antecipado até hoje, que pode ser adquirido no próprio pub ou pelo site: https://www.bitevento.com/aniversario-1-ano-black-dog-english-pub__2



Desejo vida longa ao Black Dog English Pub, que faz um excelente trabalho na cena cervejeira paraense. E que mais aniversários venham pela frente. Éeegua!

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