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segunda-feira, 16 de novembro de 2015

CERVEJARIA NOI - Quiosque piloto no Plaza Shopping Niterói

No dia 28 de outubro foi inaugurado (oficialmente) o 1º quiosque piloto da Cervejaria Noi, no Plaza Shopping Niterói. Ele fica localizado no 3º piso, perto do cinema – uma ótima pedida para aquele passatempo antes do filme começar.





O quiosque é uma franquia, e funciona não só como um ponto de venda, mas um ambiente onde podem ser degustados os chopes artesanais e as receitas do chef Fernando Almeida, que utiliza insumos cervejeiros na preparação dos pratos.

O quiosque possui três torneiras de chope, com a possibilidade de uma delas ser flutuante. Isso significa que uma das torneiras poderá apresentar chopes variados, permitindo ao público conhecer os diferentes tipos de chopes da Noi.

No dia da inauguração, os chopes plugados e que estavam sendo servidos (e que eu tive o prazer de experimentar), foram:



BIONDA - Pilsen - Cerveja leve e refrescante, que agrada o gosto popular e pode acompanhar bem o happy hour com os amigos, já que possui baixo amargor, sendo bem agradável.



BIANCA - Weiss - Típica cerveja de trigo, corpo leve e com notas evidentes de banana. Aquela cerveja que a maioria das pessoas que está iniciando sua vida no mundo das artesanais vai gostar.



AVENA - Belgian Pale Ale - Mais encorpada quando comparada com as anteriores, presença forte de malte no paladar e mais adocicada.

Para acompanhar a degustação dos chopes, estavam sendo servidos os mini pães, com malte como ingrediente da massa, e a pizza, também de malte.





Outra delícia que tem no quiosque é a linguiça de cordeiro ao demi glacê de Amara (Double IPA), que irá fechar esse post deixando a todos com bastante água na boca!




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Postagem e fotos:
MONIQUE MARINS
Engenheira e entusiasta de cervejas artesanais

2 comentários:

  1. Boa tarde,
    Sabe me dizer quanto custa o growler???
    Muito obrigado!!!

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  2. Boa tarde,
    Sabe me dizer quanto custa o growler???
    Muito obrigado!!!

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